sexta-feira, 25 de janeiro de 2013

eu quero fazer iogurtes!

    A minha mãe também fazia iogurtes e recordo o cheiro desses dias com saudade. Lembro-me de ficar grudada na tampa à espera que, por artes mágicas, o iogurte ficasse sólido! É tudo tão inexplicável quando somos crianças!
   Mas agora e aqui em casa também não entram laticínios salvo algumas exceções... Por isso, o que eu quero aprender a fazer são os iogurtes de soja! Já fiz três tentativas na bimby e... não houve magia!... Por alguma razão não consegui que a mistura solidificasse e, por isso, desisti. Adorava poder fazer os iogurtes, que a Sofia tanto aprecia e que, brevemente, a Rita também comerá!

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