terça-feira, 16 de julho de 2013

limonada


Depois de tanto calor ficou o vício da limonada! Nada melhor num dia quente que uma limonada bem feita!
Há uns dias tinha um texto de trabalho para entregar. Tarefa impossível porque para isso precisava de muita concentração! Coisa que não tenho conseguido!
Felizmente tenho grandes amigas. Não muitas mas graaandes! 
Pedi à minha querida amiga Marta que me viesse dar uma ajuda e ela, prestável como sempre, veio. Trouxe a sua linda filha que tem imenso talento para crianças e o lanche! Acho que só quem sabe o que é estar nesta fase da vida é que pode entender o que significa uma coisa destas!
Estava tudo preparado para o lanche mas faltava decidir o que beber. Chá nem pensar, leite também não apetecia. Perguntei então se queriam uma limonada e só depois de me dizerem que sim é que me lembrei que nunca tinha feito uma! É sempre o Luís!
Elas riram-se imenso desta minha ignorância! Então a Marta ensinou-me um método que para além de ficar muito bom, fica muito bonito!
Lava-se muito bem um limão, tiram-se as pontas e corta-se o resto em fatias muito fininhas. Juntam-se as rodelas e espreme-se bem para dentro de um jarro. Deitam-se as rodelas lá para dentro, junta-se água, gelo e açúcar a gosto. 
Já fiz várias vezes a receita com a Amélia em momentos de crise e resulta sempre! Nem que seja para brincar! E eu vou bebendo!
"Mãe, queres mais? 3 ou 5?"
"Dá cá, vamos despejar!" "Queres do meu?" "Vamos misturar tudo outra vez!"
Com mel também fica muito bom!

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